(recept
si oblíbilo 35 návštěvníků)
KNEDLÍKY Z TOUSTOVÉHO CHLEBA , PODLE ŠÉFKUCHAŘE
Potřebné ingredience
8 plátků bílého toustového chleba , 1 měkký tvaroh ( 250 g ) , 50 g rozpuštěného másla , 2 žloutky , 100 g cukru moučka , 75 g polohrubé mouky , 75 g hrubé mouky a trošku soli . Libovolné ovoce a sypání jaké máte rádi .
Postup přípravy
Z plátků chleba odkrájím kůrky a rozkrájím na kostičky , pak přidám ostatní suroviny a vypracuji těsto , které nechám půl hodiny odležet . Plním ovocem , dělala jsem jahodové , podle velikosti jahod jich bylo 16 kousků . S těstem se skvěle pracuje , není třeba vůbec podsypávat , knedlíky naházím do vroucí vody a jakmile začnou vařit ,stopnu 8 minut , vyndám a podávám . Tenhle recept mám z televize , nevím přesně jak se jmenoval ten pořad , tuším šéfkuchaři v zahraničí nebo tak nějak . Tyhle knedlíky vařil myslím ve Švýcarsku jeden Český šéfkuchař , tak vyzkoušejte jsou jednoduché ,. Dobrou chuť .
odkrojím kůrky a rozkrájím na kostičky
přidám tvaroh
dále máslo a žloutky
mouka , cukr a sůl
vypracovat těsto , zabalit a dát odpočinout
plnit ovocem
naházet do vody a když začne vařit , stopnout 8 minut , vyndat a propíchat vidličkou
dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
krhak
(upraveno)
30. 9. 2009, 14:18
URČO VYZKOUŠÍM
Lucie-Anna
(upraveno)
16. 3. 2009, 13:58
Podobné dělá moje teta - jen místo toastového chleba používá naše české obyčejné rohlíky (hodně) - takže to není výdobytek jen zahraničního kulinářství... Jsou výborné!
Přívětice
(upraveno)
16. 3. 2009, 9:02
Dobrý den, o víkendu jsem knedlíky zkusila , opravu velmi rychlá příprava a hlavně jsou výborné , doma jsem sklidila velké pochvaly a budu je dělat hodně brzy znovu. . Mějte se krásně Hrušková
palfi
(upraveno)
16. 3. 2009, 13:51
@Přívětice
děkuji
ejvi
(upraveno)
28. 1. 2009, 19:45
Hned bych si dala určitě vyzkouším a zbytek rodiny bude na dietě Díky za recept Iveta
misahohl
(upraveno)
18. 1. 2009, 17:56
tAK TO VYZKOUŠÍM vypadá to super